ごぼう 何がいい?

ごぼうは泥付きのものと、洗ってあるものが売られています。 洗いごぼうより、泥付きのほうが長持ちするのです。 泥がごぼうを乾燥から防いでくれるからです。 ごぼうは水分が少ないので、腐るというよりは乾燥してカピカピになってしまう方が多いですよね。 どちらにしても皮をむくから実際はそれほど手間じゃありません。 なるべく鮮度がよく、中が空洞じゃないごぼうを選ぶためのコツは３つ。 太さが中ぐらいのもの。 太すぎるものは避ける 太いごぼうはすが入りやすいです。 中くらいのほうがなかまでしっかり身が詰まっていることが多いですね。 太いほうがお得な気もするけど、そこはぐっと我慢。 そして、太さがなるべく均一なもののほうが美味しいと言われています。 先っぽが細くてしなしなしているのは古くなっているのでNG。

ほぞとは何ですか?

ほぞは、ほぞ穴に挿入する木材の端の突出部である。 通常は、ほぞは、幅より高い。 ほぞには幾つかの種類がある。 切り株ほぞ (stub tenon) 、 短い、この深さは木材の大きさに依存； ほぞ穴の木片の幅よりも短く、 (通り抜けほぞと対比して) ほぞは見えない。

そぐう とはどういう意味ですか?

「そぐう」 の類語・言い換えとして、 「よく似合う・ピッタリの」 があります。 「そぐう」 という言葉は、 「二人・二つのものの間の釣り合いが取れていて似合っているさま」 や 「二人・二つのものがピッタリと釣り合っていること」 を意味しています。 それらの意味合いから、 「そぐう」 と良く似た意味を持つ類語 (シソーラス)として、 「よく似合う・ピッタリの」 という言葉を上げることができるのです。 「そぐう」 の類語・言い換えとして、 「適合する (てきごうする)・適う (かなう)・当てはまる」 があります。 「そぐう」 という言葉は、 「ある条件・制限にピッタリと適合していて当てはまるさま」 を意味しています。

ぼやくこと とはどういう意味ですか?

〘名〙 (動詞「ぼやく」の連用形の名詞化) ぼやくこと。 また、そのことば。 愚痴 。 小言 。 ※万朝報‐明治三八年（1905）六月二七日「これを引く綱が不完全と見え、日本の軍艦しばしば 沈没 しかくるより見物大ボヤキ」 ぼやくこと。